باستافلورا أو تارت المربى 😍😍

Dina Amir
Dina Amir @cook_24729578
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و نصف
  1. 400 جرامدقيق
  2. 150 جرامسكر أبيض ناعم
  3. 250 جرامزبدة باردة
  4. 50 جرامنشا
  5. رشةملح
  6. 4صفار بيض او (2 صفار و2 بيض كامل لزيادة القرمشة)
  7. فانيلا
  8. مربي فراولة او مشمش او بالطعم الذي نفضله
  9. بيضة لدهن الوجه

الخطوات

ساعة و نصف
  1. 1

    نحضر العجينة بوضع جميع المكونات فى بولة ونفركهم سويا باليد حتي نحصل علي عجينة متماسكة

  2. 2

    نغلف العجينة بإسترتش الخاص بتغليف الطعام ونضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة

  3. 3

    نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها ١/٣ و٢/٣ ونأخد الجزء الكبير من العجينة نفرده علي ورقة زبدة

  4. 4

    نرفع ورقة الزبدة و نقلب العجينة المفرودة فى قالب التارت ونظبطها بأيدينا داخل القالب

  5. 5

    نضع المربي فوق العجينة ونفردها داخل القالب ثم نفرد ١/٣ العجينة المتبقي على ورقة زبدة ونقطعها بقطاعات بالأشكال التي نرغب بها ونزين بها وجه الباستافلورا

  6. 6

    ندهن الوجه ببيضة مربوبة وندخل الباستافلورا فرن ساخن رف أوسط على درجة ١٨٠ حتي يأخذ وجهها لونا ثم نخرجها ونتركها لتبرد تماما ونقطعها ونقدمها بألف هنا 🌷🌷🌷

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dina Amir
Dina Amir @cook_24729578
نُشرت في

التعليقات (3)

chef lolly🥰♥️
chef lolly🥰♥️ @cheflolly
ياجمالوه يادوندون ياجامد إنت تحفه حبيبتي ♥️♥️♥️♥️♥️