الخطوات
- 1
نسلق الأرز في ماء وملح وبهارات صحيحة (دارسين وهيل ومسمار)
- 2
في قدر نحمس البصل في الزيت و نضيف البهارات ونحرك جيداً ثم نضيف الروبيان (القريدس) ونقلب المكونات بشكل جيد حتى يأخذ الروبيان (القريدس) لون البهارات
- 3
نضيف الفلفل الأخضر والقطع الطماطم و نستمر في التقليب ثم نضيف صلصة الطماطم وربع كوب ماء ونتركه على نار هادئة مدة 20 دقيقة
- 4
نحضر قدر آخر و نضع فيه نصف كمية الأرز مع رشة كركم ثم الروبيان (القريدس) ثم الكمية الأخرى من الأرز مع رشة كركم و نتركه على نار هادئة حتى ينشف تماماً
- 5
نقلبه في صحن كبير و نزين الوجه بشرائح من البيض المسلوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
برياني الروبيان (القريدس) برياني الروبيان (القريدس)
من الذ و اشهر طبخات المطبخ الهندي مع لمسات من المطبخ السعودي الحديثتمتاز بوجود الربيان الطازج من بحار المملكه العربيه السعوديه و شواطيها العذبهجربوه بطريقتي اتمني ان ينال رضاكم
-
برياني الروبيان برياني الروبيان
#اكلة_هندية #برياني #برياني_روبيان #روبيان #الاكلات_الهندية #وجبة_رئيسية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13420543
التعليقات