شارك

المكوّنات

  1. كيلوورق عنب
  2. رز استرالي (صنوايت)
  3. بقدونس مفروم
  4. نعناع طازج مفروم
  5. 4 حباتبصل مقطعه مربعات صغيره
  6. 4 حباتبطاطا مقطعه شرائح او دوائر حسب الكميه المطلوبه
  7. كاسة شايزيت زيتون
  8. 3/4 كوبعصير ليمون
  9. فلفل حار مفروم
  10. رشةملح
  11. 2 ملعقه كبيرهدبس رمان
  12. 2 مكعبماجي
  13. رشةفلفل اسود
  14. 2ملعقه صلصه جاهزه
  15. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    نسلق ورق العنب حتى يتغير لونه نغسل الرز نغسل البقدونس والبصل والنعناع والفلفل ونقطعهم نخلطهم مع الرز

  2. 2

    نلف الورق نحط البطاطا في قاع القدر ونحط ورق العنب بالقدر نخلط ماء مغلي مع صلصه مع دبس الرمان مع الليمون مع الماجي مع الملح مع الفلفل الأسود نحط الماء نغمر الورق بالمي نحط عليه صحن او شيئ ثقيل عشان الورق يضل متماسك نتركه ساعه يطبخ على نار هاديه

  3. 3

    بعد مايستوي ونطفي النار نحط زيت الزيتون ونغطي الأفضل لحتى يبرد شوي عشان يضل محافظ على لونه لأنه اذا بتعرض للهواء بصير لونه اسود بعدها نحطه بصحن ونزينه

  4. 4

    للتزيين..ليمون وبقدونس ورمان ونقدمها💕 بالعافيه ع قلوبكم.. اكتب شيئ تؤجر عليه..لاإله إلا الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef.om.mohmad
chef.om.mohmad @cook_25870282
نُشرت في
ملكة اللذاذه👌
#لطلب_او_استفسار_عن_الأسعار_التواصل_دايركتاحب الطبخ جدااا استمتع فيه الحمد لله اكلاتي نالت اعجاب كل الزباين اللي يطلبو مني الحمد لله دائما وابدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة