الخطوات
- 1
اقلي قطع اللحم في مقلاه على النار حتى تحمر ثم اضعها في قدر الظغط مع طحن البهارات وتهيئتها
- 2
اقلي البصل المكعبات في نفس المقلاه ثم اضيفها على اللحم
- 3
اغسل الحمص واضيفه على اللحم واضيف الماء واسلقه لمده ساعه وربع
- 4
افتح قدر الظغط واصفي اللحم والحمص من ماء السلق مع الاحتفاظ به
- 5
اهرس اللحمه والحمص بالهراسه البطاطا اليدويه جيدا
- 6
اقلي البهارات بالزيت لمده دقيقه ثم اضيف المعجون واقلب لمده ٣دقائق واضيفه الى اللحمه واقلب جيدا ثم اضيف ملح وقليل من ماء السلق واحرك على النار لدقائق
- 7
تقدم مع الرز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
عجينة لقيمات ناجحة عجينة لقيمات ناجحة
من الحلويات العربية الشهيرة يحبها الكبار والصغار ومكوناتها بالمنزل دائما
فوزية الحوباني -
-
الفخدة الضاني الفخدة الضاني
احلى الاكلات مع كوكيكل ما اللحوم او الدواجن تفضل في التتبيلة وقت اكتر بيكون سواها اسرع وطعمها احلى
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13541334
التعليقات