نضع في طنجرة كأس العدس ونضيف له ماء ونتركه على النار حتى الاستواء

عند استواء العدس نضيف له الرز المنقوع لمدة ربع ساعة في ماء بعد غسله جيدا ونضيف لكل كأس رز كاسة ونصف ماء حسب الماء المتبقي من سلق العدس

في مقلاة نضع القليل من الزيت النباتي ونقلي به البصل حتى يصبح ذهبيا

في هذه الأثناء يكون قد نضج الرز مع العدس ونضيف له الزيت المستعمل بقلي البصل و تسكب في صحن ويوضع على وجهها البصل المقلي وصحة وهنا يمكن أكل النجومية بجانبها