في محضرة الطعام يفرم الدجاج مع البصل والثوم ثم تضاف اليه البهارات والخل ويخلط جيدا

يشكل اقراص دائرية ويوضع كل قرص في طبقتين من ورق الزبدة ثم تشكل كل الكمية تكفي ل8 قطع وتوضع في علبة محكمة الاغلاق وعلى الثلاجة الى ان تتماسك

في مقلاة عريضة نضع القليل من الزيت النباتي ثم توضع اقراص البرغر وتشوح على الوجهين ثم توضع فوق كل قطعة شريحة جبن

للسندويش نضع طبقة من المايونيز ثم الخس ثم قطعة البرغر مع الجبن ثم شرائح البصل والطماطم وتقدم مع بطاطا مقلية وبالعافية