نقلي البطاطس في الإير فرير (القلاية الهوائية) إن وجدت تقريباً ٣٠دقيقة حتى ينضج أو نقليه بالزيت ونصفية.. ثم نخلط مقادير صوص الجبن ونضعها على النار حتى تذوب الجبنة..

نصب أنواع الصوص فوق البطاطس أو كل صوص لوحده حسب الرغبة ونزينه بالشيتوس والتاكيس المفتت..

نضعه في كراتين التقديم أو صحن تقديم.. وصحتين وهناء💐

وصفة أخرى لصوص الجبن:
٥٠٠مل كريمة الطبخ
١٩٠جرام جبنة شيدر
٢شريحة جبن
نص ملعقة صغيرة كركم
رشة بودرة الثوم
تخلط جميع المقادير مع بعض على نار هادئة حتى تذوب الجبنة وتغلق النار ونتركها تبرد أو نضعها في الثلاجة.. وبالعافية 🌷