مقبلات الباذنجان

غادة عسكر
غادة عسكر @cook_19367915
الرياض

وصفة حلوة وتقدم حارة او باردة

مقبلات الباذنجان

وصفة حلوة وتقدم حارة او باردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان مقطعة مكعبات
  2. بصلة مفرومة ناعم
  3. 2ثوم مهروس
  4. علبةزبادي
  5. 3 ملاعقطحينة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    في مقلاية نضع زيت الزيتون ونقلي فيه البصل والثوم مع اضافة الملح والفلفل وللبهارات

  2. 2

    ثم نضيف الباذنجان عليهم مع رب كوب ماء ونتركهم حتى يستوي الباذنجان وتنشف المي بعد ما يبرد نخلط الزبادي مع للطحينة والملح ونضيفهم على الباذنجان ونقلبهم وتسكب في الطبق ونزيها بعرق نعناع

  3. 3

    وبلعافية عليكم😋😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
غادة عسكر
غادة عسكر @cook_19367915
نُشرت في
الرياض
ربة منزل أعشق الطبخ وصفاتي بسيطة وسهلة ولذيذةوياهلا ومرحبا فيكم بصفحتي 😘
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة