شوربة الماش ☘️

أم جود
أم جود @soud
السعودية..الشرقية

طبق صحي مفيد جداً ...
اللهم إني أسألك لذة النظر إلى وجهك إلى وجهك الكريم..

شوربة الماش ☘️

طبق صحي مفيد جداً ...
اللهم إني أسألك لذة النظر إلى وجهك إلى وجهك الكريم..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
4-5 أشخاص
  1. 1/2 كوبماش منقوع
  2. ماء مغلي
  3. 1بطاطا
  4. 1كوسة
  5. 2 فصثوم
  6. ملعقة صغيرةمن:
  7. كمون مطحون
  8. كزبرة مطحونة
  9. ملح
  10. 1/2 ملعقةقرفة
  11. حبةبصل مقطعة صغار
  12. 2 ملعقة طعامزبدة
  13. 1 ملعقة طعامزيت
  14. بقدونس مفروم
  15. ملعقتين كريمة طبخ إن وجد أو نستغني عنها

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    ينقع الماش مايقارب نص ساعة وأكثر في ماء دافي وغيري الماء مرتين ثلاث حتى ينظف

  2. 2

    يوضع مع ماء مغلي مايقارب4اكواب مع الماش على النار(الماء حسب نضج الماش) (انا كان عندي مرق دجاج وضعته فيه) مايقارب نص ساعة الى ساعة الاربع وأضيفي معه الخضار المتوفرة انا اضفت كوسة وبطاطا والثوم

  3. 3

    نضيف البهارات المطحونة للماش والخضار(الملح حسب مايعجبك زيدي او نقصي)

  4. 4

    في قدر نكشن البصل مع الزبدة والزيت حتى يصبح بني وافرزي قليل من البصل للزينة

  5. 5

    بعد ان ينضج الماش مع الخضار اتركيه يبرد قليلاً ثم على الخلاط

  6. 6

    نعيده للقدر ونضيف له البصل المحمممر والبقدونس ونخلطه ثم كريمة الطبخ

  7. 7

    تزين الشوربة بالبصل المحمر والخبز المحمر وبالعافية...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم جود
نُشرت في
السعودية..الشرقية
حسابي تيك توك باسم( نكهة السعادة ✨)الطبخ بالنسبة لي متعة وإبداع ونَفَس والأهم احتساب أجر إطعام طعام ...أحب إضافة بعض اللمسات لأصل للأعلى في الطبخ ..يوجد لديّ وصفات كيتو عملتها بكل حب وحماس ...كل ماأنزله احتسبته لله ...
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة