بطاطا سوطي

#اكلات_جزائريه ،،،في القديم كان بايع الخضر لايقوم بفرز البطاطا الصغيره من الكبيره كما ان المشتري لم يكن يشترط ويقول الف حمد على نعم الله ،والمراه في البيت تضع الكل في مكانه فالبطاطا الصغيره تقدمها اما ان تغليها في الناء والملح ومن بعد تقليها في الزيت او تقدمها كما قدمتها انا بذلك المرق (😅😅😅😅 هذو الحبات استغرقت مده وانا كلما اجد حبه بطاطا صغيرة نخبيها فالان الله يبارك الحبه قد ايدي 😂😂😂)
بطاطا سوطي
#اكلات_جزائريه ،،،في القديم كان بايع الخضر لايقوم بفرز البطاطا الصغيره من الكبيره كما ان المشتري لم يكن يشترط ويقول الف حمد على نعم الله ،والمراه في البيت تضع الكل في مكانه فالبطاطا الصغيره تقدمها اما ان تغليها في الناء والملح ومن بعد تقليها في الزيت او تقدمها كما قدمتها انا بذلك المرق (😅😅😅😅 هذو الحبات استغرقت مده وانا كلما اجد حبه بطاطا صغيرة نخبيها فالان الله يبارك الحبه قد ايدي 😂😂😂)
الخطوات
- 1
في طنجره نضع قليل من الزيت وقطع اللحم ونرحي الثوم ونضيف توابل وملح وورق الغار والطماطم المعلبه ولنا تتغلي جيداً نمرقها بناء ساخن
- 2
نكون قشرنا البطاطا ونضيفها للمرق ولما تنضج نضع فلفل حار ورشه كمون
- 3
شهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطا بالمفروم بطاطا بالمفروم
#بطاطس_محشيه #بطاطس_بالمفروم #بطاطا_محشيه #بطاطا_في_الفرن #اطباق_جانبية #محاشي_بطريقة_مختلفة farahbk -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (28)