بطاطا سوطي

🇩🇿ام امين🌹
🇩🇿ام امين🌹 @Aicha7
بسكره

#اكلات_جزائريه ،،،في القديم كان بايع الخضر لايقوم بفرز البطاطا الصغيره من الكبيره كما ان المشتري لم يكن يشترط ويقول الف حمد على نعم الله ،والمراه في البيت تضع الكل في مكانه فالبطاطا الصغيره تقدمها اما ان تغليها في الناء والملح ومن بعد تقليها في الزيت او تقدمها كما قدمتها انا بذلك المرق (😅😅😅😅 هذو الحبات استغرقت مده وانا كلما اجد حبه بطاطا صغيرة نخبيها فالان الله يبارك الحبه قد ايدي 😂😂😂)

بطاطا سوطي

#اكلات_جزائريه ،،،في القديم كان بايع الخضر لايقوم بفرز البطاطا الصغيره من الكبيره كما ان المشتري لم يكن يشترط ويقول الف حمد على نعم الله ،والمراه في البيت تضع الكل في مكانه فالبطاطا الصغيره تقدمها اما ان تغليها في الناء والملح ومن بعد تقليها في الزيت او تقدمها كما قدمتها انا بذلك المرق (😅😅😅😅 هذو الحبات استغرقت مده وانا كلما اجد حبه بطاطا صغيرة نخبيها فالان الله يبارك الحبه قد ايدي 😂😂😂)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم او دجاج
  2. حباتبطاطا صغار
  3. 5 فصوصثوم
  4. ¼ ملعقهفلفل اسود
  5. اقل من نصف ملعقه راس حانوت
  6. اقل من نصف ملعقه فلفل عكري
  7. ورقه غار
  8. اقل من ملعقه اكل طماطم معلبه
  9. رشهكمون

الخطوات

  1. 1

    في طنجره نضع قليل من الزيت وقطع اللحم ونرحي الثوم ونضيف توابل وملح وورق الغار والطماطم المعلبه ولنا تتغلي جيداً نمرقها بناء ساخن

  2. 2

    نكون قشرنا البطاطا ونضيفها للمرق ولما تنضج نضع فلفل حار ورشه كمون

  3. 3

    شهيه طيبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿ام امين🌹
نُشرت في
بسكره
من الجزائر بالضبط بسكره متزوجه ام لطفل مهندسه في الري ماكثه بالبيت فضلت الاهتمام بعائلتي علي العمل ،احب الطبخ بكل انواعه عصري وتقليدي اتمني فقط ان افيد اي شخص،حتي بفكره 🌺🌺🌺🌺للجميع،،لا اقبل دردشه في الخاص
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة