الخطوات
- 1
نبرش البطاطا في وعاء كبير
- 2
بعدها نعصر البطاطا ونخرج منها كل الماء ونضعها في وعاء اخر فارغ (اي نعزل الماء عن البطاطا)
- 3
نقوم بوضع البيضه وجبنة المزريلا والبقدونس ورشة الملح والفلفل الاسود على البطاطا ونمزجهم مع بعض
- 4
بعدها نقوم بوضع ورق الزبده في صينية الفرن ونضع عليها مزيج البطاطا مع المكونات ونفردهم على كل الصينية ونضعها بالفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح احمرار على البطاطا
- 5
نبدأ بالحشوه ونضع الزيت في المقلاه ثم نقلي البصل (نقطعه لمكعبات صغيرة) ونضع فوقه اللحم المفروم ونتركه حتى ينضج
- 6
نضيف صلصة الطماطم والفلفل الرومي الاحمر والاخضر ورشة الملح والبابريكا ونمزجهم ثم نتركهم على نار هادئة ثم نضيف الماء نص كأس
- 7
نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الحشوه ونقوم بلفها ثم نضع عليها جبنة للتزيين ونرجعها للفرن مره اخرى لكي يتماسك لمدة عشر دقائق
- 8
نقطعها وبالعافيه 💖 يمكن تحضير الرز او اي شيء إضافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولو البطاطس محشو رولو البطاطس محشو
هي وصفة سهلة وكثير طيبة وخفيفة قدمت منها قبل هيك بس بحشوة مختلفة وهلا جبت حشوة اقتصادية شوي بتمنى تجربوها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات