الخطوات
- 1
✨في إناء نحط السكر، البيض،الزيت ونخلط بالفووي ونزيد الحليب الدافي مع خميرة الخبز، مبشور ليمونة والفانيليا ونبدا نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية ورشة الملح حتى نحصل على عجينة طرية.(الفرينة راح تكون حوالي 4 كيسان ونصف)
- 2
✨نضيف العجينة ملعقة ونصف زبدة (مارڨرين) ونبدا ندخلها ونعجنها حوالي 10د
- 3
✨نغطي العجينة ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 4
✨نقسم العجينة إلى قسمين ونبدا نحل القسم الاول على شكل مربع 40سم على 40سم.
- 5
✨ندهن كامل العجينة بزبدة تكون طرية.
- 6
✨نرش عليها السكر وبعدها نوزع كامل على العجينة حبيبات الشوكولا (او شوكولا مقطعة صغيرة).
- 7
✨نبدا نرولي في العجينة بلا مانضغط عليها نترك قليل من الهواء (يساعد البريوش لكي يتنفخ) ونكمل نرولي.
- 8
✨بواسطة خيط نقطع قطع حوالي سمك كل وحدة3سم.
- 9
✨نكمل نقطع كل الحربوش بنفس الطريقة. نحطهم في سينية تدخل للفرن ندهنهم بصفار بيضة مع شويا حليب ونخليهم يخمروحوالي 15د.
- 10
✨كي يخمرو وندخلهم للفرن على درجة حرارة 180د
- 11
✨وهوما سخونين ندهنهم بلاجولي.
- 12
✨نقدموهم بالصحة والهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بريوش رولي بريوش رولي
وصفة منقولة مع بعض التغيرات أن شاء الله تعجبكم قطنية من داخل وخفيف ريشة RãHîL RªhºuLª -
بريوش بالكريم باتسياغ بذوق الشوكولاته 😋😋😋😋 بريوش بالكريم باتسياغ بذوق الشوكولاته 😋😋😋😋
#مخبوزات_ومعجنات 🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺 -
-
-
بريوش هش بالشوكولاته بريوش هش بالشوكولاته
#بريوشبريوش بالشوكولاته للجلسات العائلية الدافئة لتستمتعو به في المساء مع الشاي أو لتناول إفطار الصباح Food Festival -
بان سويس 😍 بان سويس 😍
وصفة ناجحة مليون فالمئة😍 بنة لاتوصف 🤗العجينة قطنية والنتيجة اكثر من رائعة اتمنى من كل قلبي تجربوها لأنها تستحق التجربة وبجدارة❤ Cooking With Fati
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (42)