مشاوي تكة عجل

عبد الله عبد الستار
عبد الله عبد الستار @cook_20957163

العجل من افضل اللحوم الموصى بها والمذكورة بالقران الكريم قال الله تعالى..فجائهم بعجل حنيذ صدق الله العظيم

مشاوي تكة عجل

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

العجل من افضل اللحوم الموصى بها والمذكورة بالقران الكريم قال الله تعالى..فجائهم بعجل حنيذ صدق الله العظيم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

يوم وثلاث ساعات
10 افراد
  1. كيلو ونصفلحم عجل
  2. ملح حسب الحاجة
  3. ½ ملعقة شايكاري
  4. 1/4 كوبمعجون فلفل اخضر حار
  5. 1/4 كوبمعجون فلفل بارد
  6. صوص تمريغ احمر للمشويات صيني
  7. حبتين ليمون
  8. 1/4 ملعقة شايفلفل اسود
  9. علبةطرشي منوع حسب النوع
  10. 10طماطات سلطة جاهزة
  11. 10بطاطس مقشرة
  12. 10بصل مقشر

الخطوات

يوم وثلاث ساعات
  1. 1

    ناخذ صينية كبيرة ونخلطه به قطع اللحم بالكاري فيه والفلفل الاسود ونضع الصوص تمريغ المشويات الصيني معه ونخلط معه ايضا مزيج معجون الفلفل الحار الاخضر وكذالك معجون الفلفل البارد ومعهم ملح حسب حجم الخلطة وكذالك نغمر بالخليط المنوع البصل والبطاطا ثم نحفظهم في البراد يوم كامل جميعا.

  2. 2

    اليوم التالي نحضر الفحم والشواية ونسيخ اللحم والبصل والبطاطا ونبدء بشويهم حتى تكتمل لدينا..نحضر صحن ونضع به الطماطم والطرشي وصحن اخر للحم المشوي والصحن الاخر البطاطس والبصل معا..تقدم مع الصوص بنوعيه الاسود والابيض..الف عافيه للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبد الله عبد الستار
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة