مقروط القمح في الفرن
على يد زوجة اخي 😘😘😘
الخطوات
- 1
اولا تحضري دقيق والفرينة وتبيسهم بزيت وزبدة مع الملح
- 2
مبعد تشمخي العجينة بالماء وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة طرية متلصقش في اليد وتخليها ترتاح على الاقل 10 دقائق
- 3
مبعد تنقي الغرس تاعك وتعجنيه بشوية زبدة وجنجلانية وقرفة تعجنيه حتى يولي طري
- 4
مبعد تشكلي حربوش تع عجين وحربوش تع غرس وتحلي حربوش تع العجين شوية وتحطي حربوش تع الغرس لي حليتيه شوية برك لازم يكون رقيق على حربوش تع عجين وتغلقي عليه وتروليه وتقطعيه تحبي كبير ولا صغير
- 5
تحطيه في بلاطو وتخليه يطيب من تحت ومن فوق تحمريه شوية برك
- 6
مبعد ديري شوية عسل او حسب الكمية لي عندك وديري شوية ماء الزهر ونص ملعقة صغيرة فاني وتعسليه يا إما المقروط سخون ولا عسل سخون باه يشرب العسل مليح ويجيك بنين
- 7
ويكون مقروطك جاهز والله بنين بنة رهيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروط الغرس مقروط الغرس
وصفة مقروط الغرس أو مقروط التمر هي وصفة جزائرية وتقليدية. رائعة وتصلح لكل المناسبات.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14368055
التعليقات (9)