تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصالى 2 كيلو لحم
  2. 3-4 كرز مزه مغسول بدون ان ننقع او ابو بنت مغسول ومنقوع
  3. 2 حبهبصل
  4. 2 فصثوم
  5. حبهطماطم معصوره
  6. م كمعجون طماطم
  7. فلفل بارد وحار
  8. م كبهار المضغوط او مشكل
  9. م صلومي بودرة
  10. بهارات حب:
  11. هيل
  12. وغرفه
  13. قرنفل
  14. لومي
  15. 3 م صملح

الخطوات

  1. 1

    في قدر الضغط نحمس البصل حتى يصير بني ونضيف البهارات الحب ونضيف اللحم ونحمسه اشوي ثم الثوم والطماطم والفليفله والمعجون واحمسه اشوي اضيف البهارات والملح واقلب اضيف لكل كوب رز كوب ماء اذا كان مزه وكوب ونص اذا كان امريكي ونضغطه ٣٠ دقيقة على حسب حجم اللحم ثم نضيف الرز واضغطه ١٢-١٥د

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خلود الموسى
نُشرت في