لتحضير الطبقه الاولى نحتاج الى خلط المكونات دون اشعال النار عليها ثم خلطها جيدا ووضعها على النار حتى تصبح سميكه مثل المهلبيه ندخلها الثلاجه حوالي نصف ساعه حتى تتماسك ليمكننا عمل الطبقه الثانيه

لعمل الطبقه الثانيه نضع المكونات في قدر نظيف دون اشعال النار ثم خلطهم جيدا حتى تصبح بدون تكتلات ثم وضعهم على النار في قدر حتى تتماسك هي ايضا ثم توضع فوق الطبقه الاولى تترك في الثلاجه مغلفه بكيس نايلون حوالي نصف ساعه اخرى

ملاحضه يجب ان تترك الخليط حته يصبح جدا ثقيل على النار او لن تنجح التحليه