الخطوات
- 1
نفور الماء وبعدها نحط الدجاج ونخرج الريم من الوجة
- 2
أضيف القرفة والهيل والفلفل الأسود والماجي والثوم والبصل واتركها ١٥ دقائق حتى ينضج الدجاج انزل الدجاج واصفي المرق.
- 3
بعد ما غسلت الأرز ونقعتها لمده ١٥ دقائق اضيفها للمرق الدجاج واحركها واتركها لمن يقل الماء.
- 4
اخلط الحليب مع القشطة والماء الحار جيدا ثم اضيفها على الأرز واضيف المستكة ونحركها.
- 5
نستمر بتحريك واذا احتاج ماء نضيف حتى ينضج الارز يقدم مع الدجاج.
- 6
نضع البصل في قدر فية زيت حتى يذبل أضيف الثوم والزنجبيل واحركها ثم اضيف الدجاج والفلفل الأسود والكمون والكزبره والكركم والملح وماجي ونحركها.
- 7
أضيف قليل من الماء الحار وشريحة من الفلفل الحار وتركة على النار قليل ثم يقدم مع السايق
- 8
يقدم السليق مع الدجاج وسلطة الطحينه والفلفل الحار وبالعافية
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
سليق بالدجاج سليق بالدجاج
من التراث السعودي لذيذة وسهله وبسيطه وكل منطقه لها طريقه وفي من يسويها باللحم وكلها لذيذة مطبخ فطوم🌸 -
-
-
-
السليق بالدجاج ولا اروووع 🍚🍗 السليق بالدجاج ولا اروووع 🍚🍗
#صدقة_جارية#السليق#السليق_بالدجاج مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)