شارك

المكوّنات

ساعتين
١٠أشخاص
  1. كيلوين لحم 🍖
  2. 2بصل 🧅 متوسط
  3. 4 فصوص ثوم 🧄
  4. 5 حبات طماطم 🍅
  5. ملعقتينمعجون طماطم 🍅
  6. البهارات:
  7. ملعقة كبيرةبهارات مشكلة
  8. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. ملعقة صغيرة هيل وقرفة مطحون
  10. ملعقة كبيرةكمون وكزبرة ناعم
  11. 6 حباتهيل
  12. 2 عودقرفة
  13. 5 حباتقرنفل
  14. ليمونة أسود او لومي
  15. ملعقة صغيرة كركم

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نحمص البصل في قدر الضغط الكهربائي ونحركها حتى يذبل

  2. 2

    نضيف اللحم ونحركها

  3. 3

    نضيف البهارات المشكلة والكمون والكزبرة والهيل والقرفة الناعم والصحيحة ونضيف القرنفل ونحركها.

  4. 4

    نقوم بتحريك اللحم ونتركها تتجانس.

  5. 5

    نضيف الطماطم و المعجون الطماطم والماجي ونتركها تتكشن.

  6. 6

    بعد ما تكشن نضيف ماء حار ونتركها تفور ونغطي قدر الضغط الكهربائي لمدة 30 دقيقة.

  7. 7

    بعد ما نضج اللحم نضيف الملح والأرز ونحركها ونضغط على القدر ١٥ دقيقة

  8. 8

    نقدمها سحورنا مع الفلفل والسلطة وكل عام وانتم بخير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fofooo❤️
Fofooo❤️ @Fofooo_albariky
نُشرت في
المملكه العربية السعودية -جدة

التعليقات (6)

lolololi
lolololi @nbrass
يجنن جربتها عااشت ايدج

وصفات مشابهة