صورة لوصفة شوربة الجريش

شوربة الجريش

ٌR S
ٌR S @R0di

ونسميها شوربة حب

شوربة الجريش

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

ونسميها شوربة حب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة وشوي (على حسب استواء اللحم والجريش)
٢-٥
  1. لحم غنم مقطع صغير تقريبا 5 الى 7قطع
  2. 1/2 كوبجريش مغسل ومنقع
  3. 1بصل مقطع صغير
  4. 3 حباتطماطم مطحونه
  5. بيالةزيت
  6. ملعقتين صلصة
  7. حبة فلفل رومي مقطع صغير
  8. بهارات عدلة
  9. بهارات وملح
  10. ماجي حسب الرغبة
  11. لتر مويه حاره ويمكن نحتاج اكثر

الخطوات

ساعة وشوي (على حسب استواء اللحم والجريش)
  1. 1

    نسلق اللحم ونغير مويته علشان الزفر وريحة اللحم

  2. 2

    نقطع البصل صغير مع فلفل الرومي ونشوحه بالزيت لين يتغير لونه ويذبل ثم نضيف الطماطم المطحون والصلصة ونضيف البهارات العدلة نحطها في صره او تلقونها جاهزه ونضيف والبهارات المطحونه والملح (حطيب البهارات العدلة بمصافاة)

  3. 3

    ونضيف عليه اللحم والجريش المنقوع ونقلب كويس ونضيف عليه مويه حاره (الموية على حسب كمية اللحم والجريش) ونخليه يطبخ

  4. 4

    نحركه من وقت للثاني (اذا احتجنا اضافة مويه نضيف وبشرط تكون مويه حاره) لين نتاكد ان الجريش استوا واللحم ونوطي ع النار

  5. 5

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ٌR S
ٌR S @R0di
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة