تعجن بحيث يكون الخليط متوسط القوام، وإذا كان ثقيل يتم زيادة حليب ملعقتين يكون قوامه يتلصق باليد.
ثم تترك للتخمير بمكان دافىء مدة ساعة

أنا وضعتها بكيس ثم فتحت الكيس وصرت أقص بالمقص.
إذا أنتم تعرفون تكورونها بالملعقة على راحتكم.
تسقى شيرة (قطر) أو عسل وبالعاااافية عليكم 😋♥️