يتم عجن النوعين السكر مع الزبدة حتى يتماسكا بالخفاقة الالية

في هذه الاثناء ، يتم خفق البيضتين بالشوكة مع اضافة الفانيليا

ثم يتم اضافة البيضتين على خليط السكر و الزبدة بالتدريج

يخلط الدقيق المنخول مع البيكنج صودا و البيكنج بودر ، و يضاف كذلك على الخليط السابق بالتدريج

عندما يتماسك الخليط يتم ايقاف الخفاقة و استكمال الخلط بالملعقة مع اضافة حبيبات الشوكولاتة

اهم خطوة يضع الخليط في الثلاجة لمدة نص ساعة ليتماسك

توضع في الفرن من الاسفل في فرن مسبق التشغل لمدة ٨ دقائق على حرارة ٣٦٠ و من الاعلى دقيقة واحدة (حسب الرغبة)