مطبق مالح صحي بدون عجين

Name: مطبق مالح صحي بدون عجين
Yield: ١-٢
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 بيض; 1/2 ك من اللحم المفروم (انا كان باقي عندي من لحم السمبوسه حطيته معه); 2 م ك شوفان مطحون; 1/2 حبه طماطم; 1/2 عود بصل اخضر; 1/8 ك بقدونس; 1/8 ك كزبره; 1/2 ك كراث; 1/8 ك جبن حلوم مبشور; 1/8 ك جبن قشقوان مبشور; 1 حبه بطاطس صغيره مبشور; 1 حبه باذنجان صغيره مبشوره; 1/8 ك جبن فيتا; 1/2 قرن فلفل اخضر حار; ملح; فلفل مجروش; بهارات المطبق; بابريكا

JANA𖤐 @jviwx

مكة, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

#مطبق (محسوب السعرات)
#مطبق_مالح #مطبق_لحم #مطبق_دجاج
#مطبق_حلو #مطبق_جبن

اقرأ المزيد...

مطبق مالح صحي بدون عجين

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 11 تعليقات

JANA𖤐 @jviwx

مكة, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

#مطبق (محسوب السعرات)
#مطبق_مالح #مطبق_لحم #مطبق_دجاج
#مطبق_حلو #مطبق_جبن

المكوّنات

٣٠د

١-٢

2بيض
1/2 كمن اللحم المفروم (انا كان باقي عندي من لحم السمبوسه حطيته معه)
2 م كشوفان مطحون
1/2 حبهطماطم
1/2 عودبصل اخضر
1/8 كبقدونس
1/8ك كزبره
1/2ك كراث
1/8 كجبن حلوم مبشور
1/8 كجبن قشقوان مبشور
1 حبهبطاطس صغيره مبشور
1 حبهباذنجان صغيره مبشوره
1/8 كجبن فيتا
1/2 قرنفلفل اخضر حار
البهارات ١/٢ م ص لكل من:
ملح
فلفل مجروش
بهارات المطبق
بابريكا

الخطوات

٣٠د

1

ابشر البطاطس والباذنجان واحطهم في مصفايه و ارش عليهم ملح الين تنزل كل المويا
2

اقطع كل الخضار واضيف البطاطس والباذنجان والاجبان واللحم وكل المكونات واخلطهم كويس الين تتمازج جميع المكونات
3

احط الخليط على الصاج او في صينيه محطوط عليها ورق زبده وادخلها الفرن او القلايه الهوائب تقريبا ٢٠ د او الين تنضج وبألف عافيه جربونا واعطوني رايكم
4

السعرات الحراريه لكل ١٠٠ غم=١٩٤ كالوري