فتة باذنجان وفلفل ولا الذ

badawy mama
badawy mama @cook_29910987
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

خمسه دقيق
ثلاث اشخاص
  1. 2 حباتباذنجان متوسط الحجم
  2. 1 حبةفلفل رومي و3 فلفل اخضر حار
  3. زيت زيتون للشوي
  4. ليمونه
  5. ملعقة صغيرةمن البهارات:
  6. كمون
  7. ملح
  8. ملعقة كبيرة خل
  9. نصف كوب ماء
  10. ٢ كوب زبادي
  11. نصف كوب طحينه
  12. كزبرة خضره
  13. رشه سماق

الخطوات

خمسه دقيق
  1. 1

    نقطع الباذنجان مكعبات والفلفل وزيت زيتون وندخلهم الغلايه الهوائيه ونقطع الجبز مكعبات ونحمصه بالغلايه بسمحه زيت زيتون نرص الباذنجان والفلفل المشوي

  2. 2

    ونضع الخبز المكعبات ونحضر الخليط الزبادي والطحينه والليمون ونخففه بالماء وكمون وملح ونضعه على الباذنجان ورشه سماق وكثبره خضره اختياري وصنوبر اختياري

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
badawy mama
badawy mama @cook_29910987
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة