احضري طبق يتحمل الحرارة ثم قومي باضافة كلا من اوراق الشاي، القرفة، حبة اليانسون و الهيل في الماء المغلي و اتركية ٥ دقائق. قومي بتصفية الشاي في كوب كبير او طبق ثم اضيفي الحليب المكثف المحلي و حركي جيدا حتي يذوب. احضري اكواب التقديم و ضعي الثلج فيها ثم قومي بصب الشاي ويقدم وبالف هنا و شفا.

ان كنتم تتسائلون عن ما هو اليانسون ذو الحبة الكامة فهو يشبة النجمة بشكلة. انظرو اسفل لترو الصورة

ملاحظة: اذا كنتي تستخدمين كوب مثل الكوب الذي في الصورة فستحصلي علي كوب و نصف اما اذا كنت تستخدمي اكواب الشاي او اكواب الزجاج ذو حجم اصغر من الكوب الذي في الصورة فستحصلي علي كوبين.