بكاس الخلاط اضيف البيض والقشطه وجميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنج ثم اخلطهم زين ثم اضيف الطحين بالتدريج ثم البايكنج واخفق حتى تتجانس
ثم اسكبه بصينيه مدهونه بالزيت وادخله الفرن مسبق التسخين على درجة ١٨٠ من اسفل لمدةنص ساعة ثم احمره من الأعلى واطلعه من الفرن واسقيه بحليب وادي فاطمه واتركه يبرد لمدةربع ساعة ثم اقلبه بصحن التقديم
وبالف عافيه علينا وعليكم😍😍😍😍