فطاير بالجبنة

onaisa
onaisa @sittalbayt
maltaمن سورية ومقيمة في

إهداء لصديقاتي @Nasem_syria و @Memo75_8210537 إشتهيتلكن هالفطايرات مع كاسة الشاي

فطاير بالجبنة

إهداء لصديقاتي @Nasem_syria و @Memo75_8210537 إشتهيتلكن هالفطايرات مع كاسة الشاي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة
  2. 6 أكوابدقيق
  3. ملعقتين طعامسكر
  4. ملعقتين طعامحليب مجفف
  5. ملعقة طعامخميرة
  6. ملعقة طعامملح
  7. ملعقتين طعامسمنة
  8. كوبينماء فاتر
  9. للحشوة
  10. كوبينجبن عكاوي
  11. كوبجبن حلوم
  12. كوبجبن موتزاريلا
  13. حبتينبيض
  14. ملعقتين طعامسمنة
  15. 3 ملاعقبقدونس مفروم
  16. رشةملح
  17. رشةفلفل أسود
  18. رشةحبة البركة
  19. حليب لدهن الأطراف
  20. سمسم وحبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجينة حتى يصبح عندي عجينة مرنة ومطاطية ونتركها لترتاح ربع ساعة

  2. 2

    نقسمها لكور بوزن ٤٠جرام ونتركها لتتخمر نصف ساعة

  3. 3

    نجهز الحشوة في هذه الأثناء بأن نبشر الأجبان ونخلطها ونضيف البيض والبقدونس والملح والفلفل وحبة البركة ونخلط جيداً

  4. 4

    نفتح قطعة العجين بسمك نصف سم ونضع ملعقة من الحشوة ونغلقها بهذا الشكل

  5. 5

    ندهن الأطراف بالحليب ونرش سمسم وحبة البركة

  6. 6

    ندخلها لفرن حامي حتى تتحمر من الأسفل ومن فوق

  7. 7

    نقدم الفطايرالساخنة مع الشاي وألف صحة وهنا صديقاتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
onaisa
onaisa @sittalbayt
نُشرت في
maltaمن سورية ومقيمة في
ست بيت متزوجة ولدي أربع أبناء ومتفرغة تماماً لبيتي وعائلتيكل أطباقي من إعدادي وتصويري أيضاًفهي هوايتي وأحب إستكشاف كل ماهو جديد في فن الطهي وطريقة التقديم وإبتكار طرق جديدةولي حساب عالإنستغرام @sittalbayt لو أعجبتكم أطباقي تابعوني ..جزيتم خيراًقناتي عاليوتيوب SITTALBAYThttps://www.youtube.com/channel/UCyT2gSt0e2zablEp0RK7j8g
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة