نخلط دهان وسكر جيداً ونضيف بيض فانيلا ونخلط ونضيف بيمو وكاوكاو مايزينة (نشاء) وفرينة حتى تنطم العجينة تكون طرية نكورها الى كريات متساوية ونضع بياض البيض ونضعه في كاوكاو (فول سوداني) مطحون خشن ونحطهم فلكيسات ونظخلهم يطيبو

وبعد ما نخرجهم نعسلهم مباشرة نضع في كل حبة مغرف ونص عسل ونزينهم بكرز المصبرس