شارك

المكوّنات

  1. كاستينرز طويل الحبه مغسول
  2. 1/4 كوبحليب سائل
  3. معجون الثوم و الزنجبيل و ازا مو متوفر بطحن راس زنجبيل مع فصين ثوم و زبده
  4. ملح حسب الذوق
  5. بصل مفروم
  6. عودقرفه
  7. 10 حباتفلفل اسود
  8. 3 حباتهيل
  9. 3 كاساتماء مغلي
  10. ملعقتينماء كادي مذوب فيهم زعفران او صفار
  11. بصل مكشن سبق و نزلت الطريقه

الخطوات

  1. 1

    بقلب البصل بشويه زيت لما يذبل بضيف البهارات و بقلبها ع نار هاديه عشان لا تتحرق بعدين بضيف معجون الثوم و الزنجبيل

  2. 2

    بضيف الماء المغلي و الحليب و الملح

  3. 3

    بعلي النار بضيف الرز و لما ينشف من الوجه بقلل النار اقل شيء و بضيف البصل المكشن و ماء الكادي و بغطي القدر من ٧ ل ١٠ دقايق

  4. 4

    و بالف عافيه

  5. 5

    ملاحظه : بالنسبه للدجاج انا استخدمت الدجاج المكشن و جاهز للفرن اذا مو متوفر ممكن نتبل الدجاجه ب ملح و فلفل اسود و بهار دجاج و ليمونه و ملعقتين خل و ملعقه معجون الزنجبيل و الثوم و ملعقه معجون طماطم و ممكن نستخدم اللحم كمان

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابرار
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

التعليقات (4)

…..
….. @CK1A
الف صحه وهنا غلاي بيشهي

وصفات مشابهة