نخلط الزبدة والسكر والبيضة يدويا حتى يتجانس المزيج جيداً ثم نضيف نصف كاسة حليب و كأس ونصف طحين منخول جيداً مع ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

يوضع الخليط ب صينية مدهونة و نوزع على الوجه اي نوع فواكه(فراولة_خوخ_دراق_تفاح_توت)
ثم نرش شرائح اللوز

يدخل الى فرن حامي على درجة ١٨٠ لمدة عشرين دقيقة تقريباً.

بعد أن نخرجه من الفرن نرش سكر بودرة.

✨يجب أن تكون الزبدة طرية بحرارة الغرفة لذلك نخرجها مسبقا من البراد.