شارك

المكوّنات

  1. كيسمكرونه اصداف
  2. زيت
  3. 2بصل كبار
  4. 400 غلحمه مفرومه
  5. 2 حباتجزر مبشور
  6. 2 حباتطماطم
  7. علبة قشطه
  8. 2 ملاعق جبن سايل
  9. بهارات:
  10. كزبره ناشفهذة
  11. فلفل اسود
  12. مكعب ماجي
  13. ملح
  14. صلصه طماطم
  15. شوية كمون

الخطوات

  1. 1

    اسلقي المكرونه من ١٥دقيقه الي ٢٠دقيقه مع شوية زيت ومكعب ماجي بس انتبهي اثناء السلق لاتذوب معاك كثيررر عشان تتحكمين فيها عند الحشي

  2. 2

    طبعا تكونين مجهزه الحسوه وهي عباره عن بصل مقطع صغار تحمسينها مع شوي زيت وبهارات الكزبره والفلفل والمكعب ماجي ثم تضيفين عليه ملعقه صلصه طماطم واللحم المفرومه وتحركينه شويات ثم الجزر المبشور وغطيه لما تستوي اللحمه

  3. 3

    ونجي للحمسه الي هي تقطعي البصل مربعات واحمسيها مع شوي زيت وملح ثم ملعقه صلصه وكمون ثم الطماطم المقطع تقريبا ٢طماطم مطحونه

  4. 4

    وهنا لما تستوي المكرونه اصفيها من الماءواجيب صينيه. كبيره شوي لان المكرونه راح تكون جنب بعض مو فوق بعض لذالك لازم تاخذ راحتها شوي بالصينيه🙃

  5. 5

    احط طبقه اولى حمسه بعدين احشي المكرونه ثم احط طبقه حمسه ثانيه

  6. 6

    ثم اقصدرها وبالفرن والنار من تحت ١٥ دقيقه الي ٣٠ دقيقه تقريباً

  7. 7

    هنا اسوي الخلطه (بالخلاط ٣ ملاعق جبن سايل مع نص علبه قشطه) وجبن موزاريلا مبشور

  8. 8

    اطلعها من الفرن احط عليها الخلطه ثم الجبن المبشور وعلى الفرن والنار من فوق الي ان تتحمر

  9. 9

    وبالعافيه علينا وعليكم❣️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
shoosho
shoosho @cook_26900282
نُشرت في

التعليقات