شوربة سوب قلب خضار المحشي و الزنجبيل

LolliPopKoka
LolliPopKoka @LolliPopKoka
جدة، السعودية

#اطبخها_لا_ترميها
#حفظ_النعمة
#تحدي_ملك_البهارات
#تحدي_الجنزبيل
#يوم_الغذاء_العالمي
عملنا محاشي مشكلة و حفرنا قلوبها و باقي معانا عروق الكرنب (الملفوف) القاسية تعالوا نتعلم مع بعض كيف نقدر نستغلها في وصفة لذيذة

شوربة سوب قلب خضار المحشي و الزنجبيل

#اطبخها_لا_ترميها
#حفظ_النعمة
#تحدي_ملك_البهارات
#تحدي_الجنزبيل
#يوم_الغذاء_العالمي
عملنا محاشي مشكلة و حفرنا قلوبها و باقي معانا عروق الكرنب (الملفوف) القاسية تعالوا نتعلم مع بعض كيف نقدر نستغلها في وصفة لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قلب البطاطس المحفورة
  2. قلب الكوسا المحفورة
  3. قلب الجزر المحفور
  4. عروقالكرنب (الملفوف) القاسية مقطعة
  5. 1بصلة شرايح طولية
  6. 1 فصثوم مهروس
  7. قطعةزنجبيل اخضر مقطعة شرايح خفيفة
  8. 3أوراق ليمون
  9. زيت نباتي
  10. ملح و فلفل حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    في قدر عميق نضع الزيت النباتي و نضعها على النار

  2. 2

    عندما يسخن الزيت نشوح البصل حتى يشكر لونه ثم نضع الثوم و شرايح الزنجبيل وورق الليمون بعد قطع كل ورقة بالنص حتى نبرز رائحتها و نكهتها المميزة

  3. 3

    نضيف باقي الخضروات و نضع عليها الماء المغلي و نتبلها بالملح و الفلفل و نتركها تغلي مع بعضها حتى تنضج

  4. 4

    توضع في طبق التقديم و يمكن تقديم بجانبها البصل المقرمش و بالعافية

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
LolliPopKoka
LolliPopKoka @LolliPopKoka
نُشرت في
جدة، السعودية
اعشق الاكل اللذيذ من طفولتي و احب الوصفات التقليدية الحجازية بالذات و كل الوصفات الشرقية التقليدية خاصة و الوصفات المستحدثة عامة و احب الوصفات العالمية أيضا...حبي للطبخ وصلني لأماكن كثيرة و الان اعتبر من احد الطباخين المعروفين في الحجاز و الحمد لله لكن اشتراكاتي قليلة جدا في الموقع ...ان شاء الله تعالى اكمل مسيرتي في الموقع و ارجع لكم باحلى الوصفات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة