فولية بسبانخ وقطع لحم صغيرة
#كوكسناب
وصفة لذيذة ومفيدة ومغذية وشتوية فيها سبانخ مليئ بالحديد بدل السلق ممكن اي ست تتصرف حسب الموجود وممكن ينطبخ السبانخ مثل الملوخية الورق باللحم أو الدجاج والكزبرة والثوم ونكون رخفة ما ها ظاهر وئؤكل غماس بالخبز وتسمى (بوراني)
فولية بسبانخ وقطع لحم صغيرة
#كوكسناب
وصفة لذيذة ومفيدة ومغذية وشتوية فيها سبانخ مليئ بالحديد بدل السلق ممكن اي ست تتصرف حسب الموجود وممكن ينطبخ السبانخ مثل الملوخية الورق باللحم أو الدجاج والكزبرة والثوم ونكون رخفة ما ها ظاهر وئؤكل غماس بالخبز وتسمى (بوراني)
الخطوات
- 1
طبعاً ننظف السبانخ من الشواغر وننقعه بماء غزير وملح وخل قليل ه دقائق ونرفعه بمصفاة ونقطعه بالسكين مقدار ا سم أكبر من فرم الكزبرة نقلقل اللحم بالزيت وملعقة سمن أو زبدة مع قطعة ليمون وفلفل حار عشر دقائق ونزيدها قليل ماء ونغطيها ه دقائق ثم نضع الفول وبقية الملح والبهارات والثوم ونقلبهم ربع ساعة دون غطاء مع رشة سكر يحتفظ الفول على لونه بالسكر وعدم الغطاء واذا غطيته يصبح لون الفول اسود
- 2
نرشهم بقليل ماء وبس ينشفو نضيف السبانخ والكزبرة وثوم ايضا ونحركهم ه دقائق ونطفي الغاز
- 3
ونسكبهم بصحن التقديم إلى جانب صحن خضرة أو صحن سلطة الج جير ماعندي سويت مثلها بس سلطة السبانخ ههه
- 4
من فوائد الشبان حديدلفقر الدم وفيتامين ومبين للمعدة بوجودالالياف به
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فولية باللبن وقطع اللحمة فولية باللبن وقطع اللحمة
أكلة لذيذة ورطبة وسهلة التحضير
-
-
-
-
-
-
كبسة لحم او كبسة العزائم كبسة لحم او كبسة العزائم
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)