نضع الزيت باالقدر وننزل البصل حتى يذبل ثم الثوم ونقلبهم وننزل الطماطم واقلبهم مع بعض ثم أضيف اللحم ونقلب ثم أضيف الطماطم والبهارات ونقلب جداً إلى أن يتسبك الطماطم ثم أضيف فلفل ونغطي على النار الهادئة الى ان يتجانس اللحم

نسلق المكرونة ونضع على الكشنة اللحم ونخلطهم مع بعض ثم اوزع الجبنة الموزاريلا وادخل الفرن الى ان يذوب الجبنة

وهذا الشكل النهائي وتقدم بالساخن وبالعافية علينا وعليكم