نحمس البصل والثوم بشوية زيت ونحرك لحد ما يتحمر قليلاً

ثم نضيف الذرة ونضيف ثلاث ملاعق طحين ونقلبها شوي ويضاف الماء المغلي ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل الأسود ونحرك بإستمرار لحد ما تثقل معانا شوي طبعاً سماكتها حسب رغبتكم تبونها خفيفه كثرو الماء تبونها ثقيلة قللوا الماء ثم يضاف ١/٢ كوب جبن شيدر مبشور وشوي بهارات إيطالية ونغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة

ثم تغرف بصحن التقديم ونزينها بمكعبات توست محمص وبقدونس أو شبت ورشة فلفل أسود وبهارات إيطالية وشرايح ليمون وأكواز ذره صغيرة إذا متوفر عندكم وتقدم

(ملاحظه) 👈 قللو الملح عشان ما تطلع الشوربة مالحة معكم لأن جبنة الشيدر مالحة