نغسل البرغل جيّدًا ثمّ نشوّح البصل بالزيت ونضيف له البهارات المذكورة وعصير البندورة وصلصة البندورة ثم نضع البرغل ونضيف له ثلاثة أكواب ماء.

قبل أن يجف الماء كلّيًّا عن البرغل نضعه على نار هادئة إلى أن ينضج. وعوااااافي ♥️ لا تنسوا متابعتي ☺️

يقدّم مع الكفتة أو الكباب أو الدّجاج المشوي 🥰