نضع السلق والعدس والبقدونس والرز والشبت والحلبة في القدر ونضع الماء حتى يغطي وجه السبانخ قليلا

يترك حتى يبدء يغلي ونضع بيكربونات ونغطي ويترك ساعة

نضع زيت في مقلاة ونضع الثوم ونقلي ليزهر لونه ويسكب فوق السلق

نضع الملح ويترك دقيتين ياخذ طعم ونطفئ النار ويقدم بجانبه ليمون