شكشوكة

وحيده عبد الكريم
وحيده عبد الكريم @wheedah39
السعودية

طريقة أمي الله يرحمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوطماطم اربع حبات وسط نطحنها او نبشرها نقسم الحبة نصفين ونبرشها
  2. بيضتين
  3. ربع ملعقة ملح
  4. ربع ملعقة بهارات مشكلة
  5. ربع ملعقة فلفل
  6. بصلة صغيرة مفرومة
  7. ربع حبة فلفل بارد اصغر او اخضر حسب رغبة وممكن ومن دونها
  8. زيت زيتون ثلاث ملاعق
  9. فنجان ماء

الخطوات

  1. 1

    نسخن الزيت ونشوح البصل ونضع الفلفل البارد يقلب قليلا ونضع الطماطم ونضع فنجان ماء ونغطي 10دقائق تترك

  2. 2

    نضع البهارات والملح ونقلبها ونكسر حبات البيض فوقها وتترك خمس دقائق نغطي القدر ولا تحرك

  3. 3

    نقدمها مع الخبز ممكن عشا وممكن فطور وجبة خفيفة

  4. 4

    ملاحظة اذا كانت الطماطم مستوي وفيها ماء كثير لا نضع فنجان ماء واذا بعدها قاسية غير مستوية نضع ماء لتذوب الطماطم ويطلع ماؤها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وحيده عبد الكريم
نُشرت في
السعودية
أحب الطبخ وأحب التعرف على كل جديد
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة