كيكة السينابون كيتو (بدقيق اللوز)

Name: كيكة السينابون كيتو (بدقيق اللوز)
Yield: 3 او 4 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 40 جرام زبدة بحرارة الغرفة; ثمن كوب محلي اريثريتول + ملعقة كبيرة; 1 كوب دقيق اللوز; 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; رشة بسيطة ملح; 1 بيضة; 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا; 1/4 كوب كريمة طبخ; 1 ملعقة كبيرة محلي اريثريتول; 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة; 1/2 ملعقة صغيرة شوكلاتة بودرة

~♡✿Ghadeer @dodedoory

Makkah

كيكة السينابون كيتو (بدقيق اللوز)

~♡✿Ghadeer @dodedoory

المكوّنات

3 او 4 أشخاص

40 جرامزبدة بحرارة الغرفة
ثمن كوب محلي اريثريتول + ملعقة كبيرة
1 كوبدقيق اللوز
1/2 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
رشة بسيطةملح
1بيضة
1/2 ملعقة صغيرةفانيلا
1/4 كوبكريمة طبخ
للحشوة:
1 ملعقة كبيرةمحلي اريثريتول
1 ملعقة صغيرةقرفة بودرة
1/2 ملعقة صغيرةشوكلاتة بودرة

الخطوات

1

اول نخلط بالخلاط المحلي مع الزبدة
2

بعدين اضيف في وعاء تاني دقيق اللوز والبيكنج بودر والملح واخلط بالملعقة
3

بعدين اضيف عالزبدة البيض والفانيلا وكريمة الطبخ ونخلط كويس
4

بعدين بالتدريج نضيف خليط دقيق اللوز
ونخلط كويس
5

بعدين نجيب صينية صغيرة 20×10
ندهنها بالزبدة كويس
ونضيف فيها نص الخليط
ونبدأ نسوي الحشوة
نخلط مكوناتها كويس ونرشها فوق الكيكة
بعدين باقي الخليط نضيف عليه ملعقة كبيرة كريمة طبخ ونخلط ونضيفو فوق الكيك والحشوة
بعدين ندخل عود خشبي ونروح ونجي بيه عشان تتماسك الحشوة بالكيكة
بس بهدوء عشان ماتطلع لفوق
6

ندخلها عالفرن المسخن من قبل
ع درجة حرارة 150° من تحت
مدة 15 دقيقة
بعدين من فوق ع نار هادية 8 دقايق الين تحمر
7

نسيبها تبرد بعدين نقدمها
عشان ماتتكسر علينا وتتفتت
8

وبالعافية