في وعاء نضع الكنافة ونكسرها بالايد والأفضل توضع بالمجمد بسهل عملية التكسير

نضيف الون البرتقالي على الكنافة والسمنه ونفركهم جيداً

ادهن صينية. مناسبه بشوية سمنه وارش عليها لون برتقالي

أضع جزء من الكنافة في الصينية واضغط عليها كويس بعدين أضع الجبنة فوق الكنافة واضع الجزء الباقي من الكنافة فوق الجبنة واضغط عليهم كويس

أشعل الفرن عشان يسخن قبل عشر دقائق بعدين أضع صينية الكنافة بالفرن على الرف الأوسط وحررة الفرن ١٨٠ درجه بس تحمر الجوانب أشعل الشوايه احمر الوجه بعد ما اخرجها من الفرن أضع الشريره فوقها

ازين الكنافة بالفستق واقطعها وتقدم ساخنه مع قهوة عربيه وصحة