#كفتة_بصلصة_الحمراء_بطريقتي المميزة جربوها وبتعجبكم وبالعافية مقدما 💕

جداً لذيذه وسريعه ومقاديرها بسيطه 💭 مدة الطبخه ٢٠ دقيقه

#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطماطم

#رمضان كريم

#صلصة_البيستو#بيستوالبيستو (بالإيطالية: Pesto) هي صلصة (وقد تطلق على الطبق التقليدي بيستو آلا غينوفيز: pesto alla genovese) ظهرت في جنوة في إقليم ليغوريا (Liguria) الواقع شمال إيطاليا (بيستو جينوفيس)،والبيستو التقليدي يتكون من الثوم المفروم والريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجًا بـزيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارما) وفيوري ساردو (جبن يصنّع من لبن الماشية).[2] واسمها مشتق من كلمة بست (pestâ) الجنوية (بالإيطالية: بيستير (pestare))، والتي تعني يسحق أو يُدقّ، في إشارة إلى الطريقة الأصلية المتّبعة في تحضيرها بالهون الرخامي والمدقة الخشبية. ومع ذلك لا "تُسحق" المقادير عند صنع البيستو بالطريقة التقليدية ولكنها "تُدقّ" في حركة دائرية للمدقة في الهون. وقد استخدم كل من الأصل اللاتيني للكلمة واللغة الفرنسية القديمة كلمة بيستو وهي نفس الكلمة الموجودة في الإنجليزية.

#اطبخها_لا_ترميها#صلصة_الفاصوليا_الحمراء#صلصة_الفاصوليا_الحمراء_مع_الخبز_المحمص#بقايا_الخبز#سناك_بقايا_الخبز#الخبز_البائتاليوم بدات حملة اطبخها لا ترميها وهيه حمله رائعه تهدف الى حفظ النعمه والطبخ بوعي واستخدام بقايا الطعام او استخدام جميع اجزاء المكون والاستفاده منها وعدم رميها واحببت ان اشارككم بوصفه سناك بسيطه سهله وسريعه صلصة الفاصوليا الحمراء مع الخبز المحمصوصفه مكونتها من حواضر المنزل استخدمة فيها بقايا الخبز و الخبز البائت واستفدت منه في وصفه بسيطه ولذيذه جدا وجديده ايضا ومميزه واكثر من رائعه ممكن تقديمها كسناك او فطور او تقدم لضيوف ايضافعلا رائعه و تستحق التجربه

#وصفات_بالاحمر

سمك خفيف وصحي على البخار في ورق الخبز تقدم مع سلطة الهليون الطازجة ، هذه الوجبة سهلة التحضير لكنها تبدو رائعة بما يكفي لتقديمها في أي مناسبة خاص

وصفة من تجربتي بنفسي.. تنفع وجبة الغداء او العشاء