الخطوات
- 1
اول شي بضع كيلو الارز بالماء لمده ساعه
- 2
نسلق الورق
- 3
نصفي الماء عن الارز...ونضع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهار ونضع فنجان زيت الذرة وازا بتحبو معلقة سمن ونخلط الخلطه
- 4
ونلف الورق ونحشي الكوسا
- 5
ونشطف قطع اللحم ونضعه في اخر الطنجره ونبهر اللحم ونضع ملح
- 6
ونفرم البندوره ونضعها فوق قطع اللحم ونضع الكوسا وورق العنب ونضع البندوره المفرومه ونضع ملح ونضع الماء ونضعه على النار لمدة ساعتان او اكتر
- 7
وبعد ساعه بناخد البندوره المطبوخه ونضع الماء الساخن ونعصر حبتان ليمون ونحرك ونضعهم فوق الورق ونخليه على الغاز حتى الاستواء وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1624103
التعليقات