سخني الزيت في القدر ثم ضيفي البصل وقلبيه بشكل جيد لكي يصبح حتى اللون الذهبي ثم قومي بإضافة أجنحة الدجاج وقلبيها بشكل جيد حتى يصبح لونها ذهبي
ثم ضعي الثوم والبهارات وقلبي حوالي دقيقة

ثم أضيف الماء الساخن غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حوالي نصف ساعة حتى تمام النضج ثم أضيف البقدونس و أقدم على الطبق التقديم وتقدم مع الخبز او الزر الأبيض وبالعافية علينا وعليكم 🌷🌷