الخطوات
- 1
نتبل صدور الدجاج بالزيت والبهار ونخليها اكثر من ساعة تتبل (يفضل نخلي تقطيع الدجاج رفيع قليلا)
- 2
نضع بعض الزيت في مقلاة ونضيف قطع الدجاج وبمجرد ان يتغير لون اطراف الدجاج للابيض نقلبها على الوجه الاخر ونتركها تستوي ثلاث ارباع استواء
- 3
نرفعها ونتركها تبرد قليلا ونقطعها قطع كبيره قليلا
- 4
في محضرة الطعام نضع المقادير المذكوره اعلاه من الرقم 4 الى 9 ونطحنها خشن
- 5
بنفس مقلاة الدجاج نذوب ملعقة زبدة ونضيف ربع كمية خليط الخضار ونقلبها دقيقه
- 6
نضيف الدجاج ونقلبها دقيقه ونرفعها جانبا في صحن
- 7
نسلق المعكرونة بالماء ورشة ملح ثلاث ارباع استواء وناخذ كوب من ماء السلق جانبا ونصفي المعكرونة
- 8
بنفس المقلاة نذوب ملعقة زبدة ونضيف باقي خلطة الخضار ونشوحها دقيقتين ونضيف الكريمة وبهار الكاجون والملح ونقلبهم
- 9
نضيف البارميزان والباستا وماء السلق ونقلبها تتسبك دقيقتين
- 10
نضيف قطع الدجاج ونقلبها تتجانس المكونات دقيقتين ونزينها بالكزبره الخضرا والبارميزان وتقدم مباشرة
- 11
وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)