نخلط السكر والزبدة أو السمنه حتى يذوب السكر

نضيف الطحين بالتدريج ونخلط بهدوء حتى يتشكل لدينا عجينه هشه وطريه

نضع العجينة بالثلاجة حتى تبرد وتتماسك

ثم نشكل كرات صغيرة من العجين ونضع قطعة من الفستق أو في المنتصف ثم نرتبها بصينيه وندخلها الفرن لمدة ٨ إلى ١٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي خفيف من تحت

وألف صحة وهناء 💖