الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة مع بعض (الطحين السكر بيكنج بودر الخميرة الملح السكر)
- 2
نضيف الزبادي و اللبن و الزيت و نخلط و اذا احتاج ماء نضيف بالتدريج حتى تكون عندنا عجينة لينة متماسكة تعجن لمدة عشر دقائق و اغطيها تتخمر لمدة نص ساعة
- 3
بعد التخمير افرد العجينة على شكل مستطيل و امسحها بالزبدة و ارش عليها قرفة و سكر بني و قليل من بودرة الشكولاتة
- 4
ممكن تلف رول و تقطع او اقطعها كما في الصورة
- 5
اتركها تتخمر ربع ساعة و اسخن الفرن بدرجة حرارة المناسبه و ادخلها في الفرن تخبز لمدة عشرين دقيقة او اتاكد من الاستواء بتغير لون العجينة بعد ذلك امسحها بالخليط الابيض و خطوط من الشكولاتة و أزينها بمكسرات عين الجمل او البيكان
- 6
طريقة الصوص الابيض
كيس دريم وب نص علبة جبن كريمي ملعقتين حليب بارد و اخطهم و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات