الخطوات
- 1
اول نعمل الشيرة
نذيب السكر بالماء وعلى النار الي ان يغلى نضع عليه عصير النصف ليمون ونتركيه يغلى ١٥ دقيقة ونتركه جانبا يبرد - 2
نعمل القشدة نذيب النشا والدقيق ونصف كوب سكر بالحليب ونضعه على النار مع التقليب والى ان يصبح كثيف نضع ملعقة زبدة ونغطيه ونتركها الى ان تبرد
- 3
نخلط الفستق بماء الزهر ومعلقة من الشير
- 4
نقطع شعيرات الكنافة قطع صغيرة مش ناعمة
ندهن قالب الكب بالزبدة ونبدء نضع الكنافة بالقالب بحيث تكون مفتوحة من قوف لوضع الحشو - 5
نضع الحشو ونضع شويت شعيرات كنافة ونضغط عليها لحد ما نقفلها ونضع عليها زبدة سايحة معلقتين على كل قطعة
وتتدخل الفرن الي ان ننحمر - 6
نسقيها بالشيرة الباردة
وبالعافية😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16439366
التعليقات