‏ ذيل سرطان البحر 🦞 Lobster tails

أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
السعوديه

طبق بحري فااخر ولذيذ وطريقته سهلة جداً محبي الأكل البحري لاازم تجربوه 👍🏼

‏ ذيل سرطان البحر 🦞 Lobster tails

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طبق بحري فااخر ولذيذ وطريقته سهلة جداً محبي الأكل البحري لاازم تجربوه 👍🏼

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلوبستر الذيل بدون الراس
  2. بهارات تتبيل الكراب او بهارات الكايجون وممكن تستبدلوها:
  3. (ثوم بودرة وبصل بودرة وفلفل اسود وملح وبابريكا وقليل كمون)
  4. زبدة لينه مخلوطة مع بقدونس مفروم وثوم مدقوق ناعم
  5. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نقص صدفة اللوبستر بالمقص إلى أن نوصل للذيل ندور إصباعنا بين لحمة اللوبستر والقشرة من كل الجهات بشويش إلى أن تنفصل قطعة اللحم عن القشرة ونقدر نخرجها ونطلعها فوق الصدفه نفس الصورة

  2. 2
  3. 3

    نفرك لحمة اللوبستر بكمية جيدة من البهارات مع زيت الزيتون
    ندخلها فرن سااخن تقريبا ٢٠ دقيقة

  4. 4

    ماتطول مجرد أن تتحول القشرة للون الأحمر نعرف إنها إستوت (مهم جداً أنكم ماتبالغوا في عملية الطبخ عشان مايكون قاسي)

  5. 5

    الخطوة الأخيرة نضع ملعقة كبيرة من خليط ال زبدة والثوم والبقدونس فوق كل حبة لوبستر ونرجعها الفرن تذوب ممكن نرجع نسقي الحبات بالزبدة الي تذوب في الصينية

  6. 6

    نقدمه مباشرة أول مايطلع من الفرن وبالعااافيه 🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
نُشرت في
السعوديه

التعليقات

وصفات مشابهة