كوكيز طري ومقرمش

Mim
Mim @MahaMoh

او كما يسمى chewy او مضغي
بنفس الطريقة التقليدية باضافة مكون جديد

ميزته انه يبقى طري كم يوم

كوكيز طري ومقرمش

او كما يسمى chewy او مضغي
بنفس الطريقة التقليدية باضافة مكون جديد

ميزته انه يبقى طري كم يوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اصبعزبدة 100 جرام
  2. بيضة
  3. 1/2 كاسسكر ابيض
  4. 1/2 كاسسكر بني
  5. 1/2 كاسشيرة خفيفة corn syrup
  6. فانيليا
  7. رشةملح
  8. كاس ونصالى كاسين دقيق حسب الحاجة
  9. ملعقةباكنج صودا
  10. لوحشوكولاتة بارد مقطع

الخطوات

  1. 1

    تقطع الشوكولاتة بسكين حادة وتدخل الثلاجة او الفريزر.

  2. 2

    تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيضة والفانيليا والملح

  3. 3

    يضاف الباكنج صودا و الدقيق بالملعقة بالتدريج حتى يصل للقوام المطلوب

  4. 4

    تضاف قطع الشوكولاتة وتقلب بالملعقة وتشكل الكرات وتدخل الثلاجة ربع ساعة

  5. 5

    تدخل فرن محمى مسبقا على درجة ١٨٠
    لمدة ٨ - ١٠ دقائق حتى تتشقر الاطراف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mim
Mim @MahaMoh
نُشرت في
- وما فقد الماضون مثل محمد ... ولا مثله حتى القيامة يفقد - صلى الله عليه وسلم
اقرأ المزيد...

التعليقات

زهره الياسمين
زهره الياسمين @Yas12man7
تسلم ايدك ابدعتي بالعافيه عليكم

وصفات مشابهة