نحمس اللحم المفروم لينشف ماءه ونضيف بصلة مفرومة ومعجون الثوم والزنجبيل والبهارات والفلفل الرومي

دقيقتين ونضيف البطاطس المقلية وربع كوب ماء ليستوي الخضار ونملح ونغطي القدر وعلى نار هادئة وبعد عشر دقائق نضيف الصويا صوص وخمس دقائق ونطفي....... والف عافية