دجاج بالكاري وأرز بسمتي
#انا_اخترت_اطبخ
#دجاج_بالكاري
اخترت اطبخ هذا الطبق لأنه محبب عندي عائلتي وسهل التحضير وطعمه مميز ،سعادتي تكتمل بسعادة عائلتي على المائدة والكل مجتمع على هذا الطبق اللذيذ
دجاج بالكاري وأرز بسمتي
#انا_اخترت_اطبخ
#دجاج_بالكاري
اخترت اطبخ هذا الطبق لأنه محبب عندي عائلتي وسهل التحضير وطعمه مميز ،سعادتي تكتمل بسعادة عائلتي على المائدة والكل مجتمع على هذا الطبق اللذيذ
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ونسخن السمنة في القدر ونضيف الدجاج ونقلبه لخمس دقائق وبعدها نضيف عليه كل التوابل المذكورة مع التقليب لخمس دقائق
- 2
نقطع البصل ونضيفه على الدجاج ونقلبه لمدة خمس دقائق
- 3
نقطع الطماطم ونضيفها على الدجاج والبصل ونتركها لمدة خمس دقائق
- 4
نضيف كوبين ماء ساخن ونغطي القدر ونترك الدجاج حتى ينضج
- 5
بعدها نجهز اللبن الزبادي بأن نضيف عليه النشاء مع القليييل من الماء ونضيفه على الدجاج في القدر
- 6
ونضيف الكريمة الطازجة ونترك الدجاج يغلي لدقيقتين على النار ثم نرفعه
- 7
في هذه الأثناء نعد الأرز البسمتي لجانب هذا الطبق لكل كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع كوب وربع ماء.في البداية ضفت السمنة وعندما سخنت ضفت الأرز وقلبته بالسمنة وبعدها ضفت الملح والماء
- 8
بعد أن جف ماء الرز تركته يتهدى على النار حتى ينضج وبعدها نبدأ بمرحلة التقديم وألف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
أرز بسمتي بالكاري مع كفتة لحم وفراخ بانيه أرز بسمتي بالكاري مع كفتة لحم وفراخ بانيه
سبق وضيفت وصفة الفراخ البانيه .. وحاليا حوصف الأرز البسمتي بالكاري وكفتة اللحمة..
-
-
دجاج بالكاري مع الارز دجاج بالكاري مع الارز
وصفة شهية جدا وسريعة وبطريقتي وكنت اقدمها في مطعمي بماليزيا
-
-
-
-
دجاج بالكاري دجاج بالكاري
لم نضيف الفلفل الحار لأجل الأطفالبالإمكان إستبدال البابريكا بالفلفل الأحمر الحار
-
دجاج بالكاري دجاج بالكاري
طبق شعبي من المطبخ الهندي: دجاج مطهو مع حليب جوز الهند، الكاري والغارام ماسالا. يقدم مع الأرز البسماتي.
nadinek
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)